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Bière - Bio des volcans
Découvrez la bière sans alcool de la Brasserie du Sancy, brassée à partir de céréales locales et certifiée bio dans les volcans de l’Ardèche. Sa saveur subtilement houblonnée allie fraîcheur et authenticité. Parfaite pour un apéritif ensoleillé ou une détente bien méritée après un séjour atypique en Ardèche. Une boisson artisanale qui célèbre la nature et le goût local.
5.00 €
5.00 €
Bière - Black Bird
Blackbird est une bière de couleur noire de style Dry Stout brassée par la brasserie artisanale Longue Vie (située en Ardèche). Une bière qui vous emmènera dans un univers torréfié garanti sans caféine. Noire de noire, elle est pourtant légère et rafraîchissante.
5.00 €
5.00 €
Bière - Country House
Une bière de ferme dans le même style que celles originaires de Belgique. Le foin est rajouté dans l’eau chaude au moment de l’infusion et après l’infusion. On obtient ainsi une bière très légère et désaltérante avec des notes végétales.
5.00 €
5.00 €
Bière - La Châtaigne
Cette bière blonde de haute fermentation, brassée avec de la farine de châtaigne, surprend par son intensité et sa mousse légère. À déguster fraîche pour un meilleur profil aromatique. Ingrédients : eau, malt d’orge BIO, malt de blé BIO, houblons BIO, levure BIO, farine de châtaigne, arôme naturel de châtaigne.
5.00 €
5.00 €
Bière - Minouche
Une bière de « réconfort après l’effort », subissant une fermentation haute avec un ajout d’avoine dans le malt. On retrouve ainsi un nez expressif sur des arômes de raisin blanc et de fruits tropicaux avec une belle légèreté en bouche.
5.00 €
5.00 €
Bière - Satan Says Ale
Un style de bière d’origine allemande avec l’utilisation d’un malt fumée et d’un malt tourbé. L’attaque est prononcée avec une amertume subtile. On retrouve des notes fumées autant au nez qu’en bouche, avec une finale sur une note de saucisse de morteau.
5.00 €
5.00 €
Champagne - Jacquesson
Domaine : JACQUESSON Circuit de distribution : B Couleur : BULLES Cépage(s) : Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier Région : Champagne Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En apéritif
80.00 €
80.00 €
Champagne - Marie Sara
M de Marie-Sara représente magnifiquement le style de champagne de partage, festif et convivial. Assemblage des trois cépages champenois : 75% Pinot Meunier, 15% Chardonnay & 10% Pinot noir
40.00 €
40.00 €
Champagne - Turbullent
Domaine : Domaine Serol Circuit de distribution : B Couleur : BULLES Cépage(s) : 100% Gamay Région : Loire Volcanique Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En dessert
20.00 €
20.00 €
Déco
Option décoration avec ballons en forme de coeur et fausses fleurs.
20.00 €
20.00 €
Dîner - tarif pour 2 personnes
Menu du soir - Plat et dessert Gratin de pommes de terre, ratatouille - poulet sauce moutarde. Profiteroles
38.00 €
38.00 €
Soft - Cola
Boisson pétillante maison. Saveur locale gourmande aux notes de cannelle, idéale pour un apéro familial ou une pause détente en nature.
4.00 €
4.00 €
Soft - Jus d’Ananas
Notre Pur jus d’ananas à la robe jaune a une texture fluide, mais garde suffisamment de pulpe pour donner la mâche nécessaire afin de l’apprécier à sa juste valeur.
5.00 €
5.00 €
Soft - Limonade Voltige
Limonade artisanale de la Brasserie Voltige, à base de pur jus de citron. Une saveur locale vive et naturelle, parfaite pour un apéritif ou une détente estivale en Ardèche.
4.00 €
4.00 €
Soft - Myrtille Sauvage
Ce petit fruit de caractère transmet à ce nectar une puissance aromatique unique, un parfum prononcé, une saveur délicatement sucrée ainsi qu’une élégante robe sombre.
5.00 €
5.00 €
Soft - Nectar de Fraise
Nectar de fraise artisanal créé par Patrick Font, alliant douceur et fraîcheur. Une saveur locale raffinée, parfaite pour un apéritif ou un moment de détente en Ardèche.
5.00 €
5.00 €
Soft - Nectar de Mangue
Nectar artisanal aux arômes tropicaux intenses, élaboré avec des mangues mûres. Onctueux et naturel, il apporte une touche exotique et rafraîchissante à votre séjour en Ardèche.
5.00 €
5.00 €
Soft - Nectar de Pêche
Nectar de pêche jaune artisanal signé Patrick Font. Saveur locale juteuse et naturelle, idéale pour un apéro estival ou une détente en Ardèche lors d’un séjour authentique.
5.00 €
5.00 €
Soft - Nectar Poire
Poire de variété Williams à la chair fine, sucrée et parfumée, une texture fondante et un grain subtil. Une dégustation qui dégage des arômes ronds et peu acidulés. Un parfum savoureux.
5.00 €
5.00 €
Soft - Pêche de Vigne
Ingrédients : Eau, purée de pêche de vigne (50%), sucre, acidifiant : acide ascorbique. Teneur en fruit : 50% minimum Caractéristiques : Gourmand, délicat, velouté.
5.00 €
5.00 €
Vin - Chardonnay
Domaine : Grangeon Circuit de distribution : A Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Chardonnay Millésime : 2020 Région : Rhône Sud Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En appéritif
15.00 €
15.00 €
Vin - Côtes-du-Rhône
Vin rouge de caractère aux notes de fruits mûrs et d’épices. Assemblage élégant de Grenache, Syrah et Carignan, parfait pour accompagner une soirée en Ardèche.
10.00 €
10.00 €
Vin - De l'autre rive
Domaine : Domaine Pilon Circuit de distribution : B Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Syrah Millésime : 2022 Région : Rhône Nord Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : Mignonnettes de porc et confit d’oignons ou salade d’endives au Roquefort.
20.00 €
20.00 €
Vin - Jardin
Vin blanc pétillant et floral de Pauline Maziou (Petite Nature), produit en Ardèche. Saveur locale éclatante, parfaite pour la détente et les moments partagés en séjour atypique.
30.00 €
30.00 €
Vin - La Chaumette
Domaine : Domaine Arsac Circuit de distribution : D Sécificité produit : Bio Couleur : Rose Cépage(s) : Grenache – Syrah Millésime : 2022 Région : Rhône Sud Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En apéritif
15.00 €
15.00 €
Vin - Les Dolmens
Vin blanc frais et fruité, marqué par des arômes floraux et une belle rondeur. Idéal à déguster frais lors d’un repas ou d’une escapade détente.
10.00 €
10.00 €
Vin - Mas de Libian
Domaine : Mas de Libian Circuit de distribution : BR Spécificité produit : Bio Couleur : Rouge Cépage(s) : Grenache – Syrah Millésime : 2021 Région : Rhône Sud Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En apéritif
20.00 €
20.00 €
Vin - Syrah
Domaine : Grangeon Circuit de distribution : AR Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Syrah Millésime : 2021 Région : Rhône Sud Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En appéritif
15.00 €
15.00 €
Vin - Tombée du ciel
Vin rouge Nature artisanal élaboré par Pauline Maziou de Petite Nature en Ardèche. Saveur locale florale, idéal pour un dîner en terrasse ou un séjour atypique en pleine air de la montagne
30.00 €
30.00 €
Vin - Viognier
Domaine : Domaine Arsac Circuit de distribution : B Spécificité produit : Bio Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Viognier Millésime : 2022 Région : Rhône Sud Contenance : 75 cl Accords Mets et Vins : En apéritif
15.00 €
15.00 €

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